600g di acciughe
olio
prezzemolo
aglio
rosmarino
aceto
pangrattato
sale
pepe |
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Pulite le acciughe e allineatele in una teglia capace ben unta di olio.
Ricopritele con un trito di prezzemolo, aglio, poco rosmarino, pangrattato e conditele con poco sale, pepe, olio e uno spruzzo di aceto.
Passate in forno caldo e ritiratele quando la superficie รจ ben dorata.
Fate raffreddare a temperatura ambiente. |
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