100 g manzo tritato
1 cucchiaio di capperi
1 cucchiaio prezzemolo tritato
1 cucchiaio senape
2 cetrioli tritati
sale q.b.
1 pagnottella, tagliata a metÃ
pomodoro e lattuga per guarnire
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Mescolate la carne tritata con i capperi, il prezzemolo, la senape, i cetrioli ed un pizzico di pane. Formate l'hamburger che cuocerete in un po' di olio da entrambe le parti.
Mettetelo nella pagnottella e guarnite con qualche foglia di lattuga e 2 fette di pomodoro. |
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